Asignatura formativa, eminentemente práctica, que desarrolla la capacidad de diseñar, implementar y evaluar planes y sistemas de alimentación animal para diferentes propósitos productivos y de salud, con base en conceptos de disponibilidad, mínimo costo y alta efectividad  nutricional. Prepara al estudiante para interpretar información analítica, nutricional y comercial y en el uso de herramientas tecnológicas para el diseño de los sistemas y la predicción de la respuesta animal; así como para gerenciar infraestructura, procesos y costos en la elaboración de alimentos balanceados.